160. Soto Lamongan ala Ibuku
160. Soto Lamongan ala Ibuku

Lagi mencari inspirasi resep 160. soto lamongan ala ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 160. soto lamongan ala ibuku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 160. soto lamongan ala ibuku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 160. soto lamongan ala ibuku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Kecap Ala Ibuku 💕 enak lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu Soto favorit aku. Soto yang berasal dari Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 160. soto lamongan ala ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 160. Soto Lamongan ala Ibuku:
  1. Ambil 🌸 Bahan bahan
  2. Gunakan 1/2 ekor Ayam
  3. Siapkan 3 butir Telur
  4. Siapkan 100 gr Bihun/ soun
  5. Siapkan 1/2 butir Kol
  6. Ambil 10 pcs Ceker Ayam
  7. Siapkan 🌸 Bumbu bumbu yg dihaluskan
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 5 butir kemiri
  11. Ambil 1/2 sdt Lada bulat
  12. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  13. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jari jahe
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
  16. Ambil 2 batang sereh (digeprek)
  17. Ambil 5 buah cengkih (gak usah ikut dihaluskan yaa)
  18. Siapkan 3 lembar daun salam
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  20. Ambil 1 sdt garam
  21. Gunakan 1 sdt penyedap
  22. Sediakan 🌸 Pelengkap
  23. Ambil Sambal rebus
  24. Ambil Krupuk udang (me skip, lg gak punya)
  25. Gunakan Jeruk nipis
  26. Gunakan Sledri

Taraaa jadilah Laksa Betawi ini. hehehe Source : @IndahMulia . Alhamdulillah dapat lobster bagus banget dari teman Cookpad @Bunda Lila. karena dirumah kurang suka pedas makan dibuat aja Asam Manis. resep nanya² sama tukang jualan seafood dekat rumah. so kita bebikin deh. yuuk mari #KamuInspirasi #DirumahAja. Sop Ceker dan Soto Lamongan Ala chef Abal-Abal Saya anaknya mah gitu! mau diajak kemana pun makan, mau di pinggir jalan sampai ke restoran mewah, yang dipesen tetap aja soto atau ga sop haha. Kegilaan saya sama makanan berkuah ini udah dari kecil, kalau makan ga "banjir"di piring ko rada seret dan kurang yummy , apalagi sop bikinan si mama.

Langkah-langkah membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku:
  1. Siapkan semua bahan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sementara siapkan bumbu dan blender yg halus (ulek lebih enak). Diwadah lain, rebus ceker sebentar, kemudian diangkat dan ganti airnya. Lanjut rebus dengan api sedang hingga ceker empuk.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg digeprek, cengkih, daun jeruk dan daun salam juga lengkuas hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Jika sudah harum, masukkan bumbu kedalam air yg sudah direbus sebelumnya. Aduk, hingga tercampur. Koreksi rasa.
  3. Lanjut, seduh bihun/soun. Sisihkan. Rajang kol, seduh dengan air panas, sisihkan. Suwir Ayam yg sudah digoreng. Naaah… kita siap sajikan Soto dengan susunan di mangkok bihun, kol. Tambahkan kuah soto plus cekernya. Beri telur rebus dan topping sledri plus jeruk nipis dan sambal rebus…Jangan lupa nasi and krupuk udang… yuuuk mamam… eeh…😋😉

Ditengah pendemi Corona dan kejenuhan lumayan lama #DirumahAja. sambil ngajarin anak perempuan ku belajar masak. Kali ini kita bebikin sayur sop saja. Biar syeger. #KamuInspirasi #DirumahAja #CookpadCommunity_Bogor Menu soto lamongan yang ada di tempat ini, terdiri dari beberapa variasi isian, Anda dapat memilih jenis isian, ceker ayam, jeroan ayam, daging ayam, atau bahkan brutu. Dengan adanya ulasan seperti ini, kini Anda tidak perlu bingung lagi, untuk memilih tempat makan siang di Surabaya yang enak dan juga murah. Well saya akhiri kisah minggu lalu ketika tak ada satupun posting saya berikan di JTT, s ekar ang kembali ke resep yang di-s hare kali ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!