Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Gunakan 6 potong ayam bgn dada
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil bawang putih goreng
- Siapkan daun seledri dan daun bawang
- Sediakan bumbu Uleg
- Gunakan bawang merah & putih (perkiraan aja..krna pke yg sdh d blender kasar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan kunyit bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan bahan koya
- Gunakan bawang putih goreng
- Siapkan kerupuk udang
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan:
- Ulek/blender bumbu halus ny.. setelah itu tumis sebentar dg minyak..
- Lalu msukkn ayam.. air dan dedaunan serta lengkuas jahe
- Ungkep smpai ayam matang.. setelah matang. tiriskan ayam..lanjut buat kuah sop nya
- Tambahkan kaldu jamur,garam,gula,lada.. cek rasa
- Msukan bawang putih goreng, daun bawang dan seledri nya.. didihkan sebentar.. dan hidang kan bersama nasi dan koya.. apalagi kalo koya nya banyaaak.. beeeuh… mantaaaapp
- Untuk koya.. tinggal hancurkan kerupuk dan bawang putih goreng nyaa..
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
