Sedang mencari ide resep 🌼 soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌼 soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌼 soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 🌼 soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🌼 soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🌼 Soto ayam bening menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🌼 Soto ayam bening:
- Siapkan Bahan utama:
- Sediakan 300 gram dada ayam
- Siapkan 2 ltr air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kol (rajang)
- Sediakan Tauge
- Sediakan Soun
- Gunakan Seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. resep soto ayam bening dan cara membuat soto bening khas boyolali lengkap bahan yang digunakan untuk memasak soto ayam bening kuning kuah segar mudah praktis.
Cara membuat 🌼 Soto ayam bening:
- Cuci bersih dada ayam, lalu didihkan air dan masukan dada ayam, rebus sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, bumbui dengan merica, garam, ketumbar dan kaldu jamur. Aduk aduk dan masak kembali hingga matang. Tambahkan daun bawang, Koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat ayam lalu tiriskan, goreng ayam lalu suwir suwir.
- Siapkan mangkuk, masukan bahan pelengkap, tambahkan ayam suwir lalu siram dengan kuah soto nya. Beri perasan jeruk nipis, sambal dan bawang goreng, Sajikan
Hidangan khas Nusantara yang satu ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Places Madiun RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Soto ayam mbah giman kuah bening. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🌼 soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
