Anda sedang mencari ide resep soto ayam ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala anak kos yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku mau share resep Soto Ayam Ala Anak Kost, yang bahannya sederhana, cara buatnya simple tapi rasanya luar biasaa. Sekarang aku akan buat video sesuai dg vote kalian yaitu konten memasak makanan, so stay tune terus. Resep cara memasak soto ayam yang simpel, Mudah di praktikkan di kos atau perantauan Dengan rasa yang gak kalah enak dengan soto dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Ala Anak Kos menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Ala Anak Kos:
- Gunakan 2 potong ayam fillet bagian dada
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar (opsional)
- Ambil 2 sdt jinten bubuk (opsional)
- Siapkan 1/2 bks kunyit bubuk
- Siapkan 3 cup air
- Gunakan 1 lembar bihun (saya pakai bihun jagung)
- Siapkan 2 buah wortel iris kecil
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Gunakan sedikit minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm santan (opsional)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa ayan
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Banyak pilihan, mulai dari rendang, ayam geprek, soto, dan lainnya. Nah biar nggak bosan makan yang bentuknya itu-itu saja, Teman Traveler bisa ikuti kreasi Indomie ala anak kos.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Anak Kos:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Bumbui dengan ketumbar, jinten dan masukkan juga kunyit bubuk. Untuk sereh opsional ya mau digeprek saja boleh atau dipotong seperti saya juga boleh. Begitupun juga dengan daun jeruk.
- Didihkan air. Masukkan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek. Kemudian ungkep ayam hingga benar benar meresap. Jika sudah angkat dan suwir suwir.
- Air rebusan tadi jangan dibuang. Rebus wortel hingga empuk kemudian tiriskan. Dilanjutkan dengan rebus bihun. Angkat tiriskan. Sambil menunggu bisa iris iris dulu daun bawang.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan air rebusan ayam tadi. Aduk hingga merata. Kalau mau warnanya lebih kental bisa tambahkan santan, namun kalau tidak pun tidak apa apa.
- Tambahkan garam dan penyedap. Sesuaikan dengan selera. Masukkan daun bawang dan daun jeruk. Masak hingga mendidih lalu matikan api.
- Untuk ayam, bihun dan kuah sotonya sengaja saya pisahkan karena takutnya tidak habis 😁 Jadi ketika akan disajikan saja baru ditata.
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati 😊
Kalau rindu masakan rumahan namun lagi ingin makan Indomie, coba aja kreasi ala anak kos satu ini. Jika tidak sempat memasak nasi, kamu bisa membeli nasi. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Gambar terkait: ayam hewan burung muda lucu alam bulu pertanian unggas. Bagi sebagian anak kos, mencuci baju di tempat laundry lebih mudah dan hemat waktu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
