Soto ayam kuah bening
Soto ayam kuah bening

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening memakai 32 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam boleh ayam kampung /ayam negeri
  2. Ambil 1 bks Soun
  3. Sediakan 1/4 bagian Kol
  4. Gunakan 100 gr Toge
  5. Gunakan 3 lbr Daun bawang
  6. Sediakan 4 btrTelor
  7. Gunakan 250 gr Krupuk /emping
  8. Gunakan 1 ltr air utk merebus
  9. Ambil Bahan bumbu
  10. Sediakan 10 siung bawang merah
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 100 grCabe rawit utk sambal
  13. Gunakan Seruas jariJahe
  14. Gunakan Seruas jari Kunyit
  15. Ambil 1 btg Sereh
  16. Ambil Daun salam
  17. Siapkan Daun jeruk
  18. Gunakan Seruas jariLengkuas
  19. Ambil 5 btr Kemiri
  20. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  21. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  22. Gunakan Goreng terlebih dahulu jahe kunyit dan kemiri nya biar tdk langu
  23. Gunakan Haluskan lada bawang merah..bawang putih…jahe kunyit dan kemiri
  24. Siapkan Bahan pelengkap
  25. Sediakan Cabai rebus utk sambal
  26. Ambil Bawang goreng
  27. Ambil Krupuk/emping
  28. Siapkan iris Daun bawang
  29. Gunakan Acar mentah klu ada
  30. Siapkan Telor rebus
  31. Siapkan Tomat
  32. Gunakan Jeruk nipis

Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.

Cara membuat Soto ayam kuah bening:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah dicuci sambil masukkan lengkoas sereh dan daun salam
  3. Tumis bumbu yg sdh d haluskan sampai harum tambahkan sedikit air utk mematangkan bumbu..setelah mendidih masukkan ke dlm panci yg berisi rebusan ayam
  4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk dan koreksi rasa
  5. Angkat ayam lalu tiriskan dulu seblm d goreng lalu disuir2
  6. Siapkan mangkok yg sdh diisi kol touge soun dan suiran ayam.Jgn lupa beri bawang goreng irisan tomat telor rebus dan emping lalu beri kuah soto nya
  7. Soto siap dihidangkan selagi panas
  8. Memang agak ribet menyiapkan pelengkap nya…tp endes bingit loh rasanya…😊

Tambahkan juga jeruk nipis diatasnya dan juga sambal agar rasanya makin. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Soto ayam di lengkapi dengan menambahkan kecap manis, sambal, dan kerupuk. Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat soto ayam kuah bening? Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!