Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh/potong
- Sediakan 1 liter air matang
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Tauge
- Siapkan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1 jari Kunyit
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 6 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sambal soto
- Sediakan 3 buah Cabai rawit
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Sediakan Kuah soto
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Haluskan bumbu
- Panaskan penggorengan. Masukkan sedikit minyak. Tumis bumbu halus
- Tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Angkat.
- Siapkan air di panci. Masukkan bumbu
- Masukkan ayam. Tambahkan garam secukupnya. Gunakan api paling kecil. Tunggu ± 45 menit - 1 jam.
- Haluskan bahan untuk sambal soto. Sajikan.
- Tes rasa. Angkat panci.
- Sajikan dengan tauge dan kubis yg diblanch, telur rebus, tomat dan jeruk nipis.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
