Anda sedang mencari ide resep bubur soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sarapan dengan Soto Ayam & Bubur Ayam sampai di Cijantung Jakarta Timur. Soto Ayam Semarang & Bubur Ayam Bang Kumis Jualan di depan SD Sudirman Dekat. Asslamu'alaikum Sampurasun 🙏 Salam Kuliner Purwakarta Kabar gembira untuk Pecinta Kuliner Purwakarta Kini telah di Buka Bubur Ayam Kampung Asli Purwakarta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung:
- Gunakan 30 gr beras organic
- Siapkan 70 gr dada ayam kampung
- Siapkan 5 gr kol
- Siapkan 10 gr tahu sutra
- Siapkan 1 siung duo bawang, 1 bh kemiri, 1/2 ruas jahe dan kunyit (bumbu halus)
- Ambil 1 batang serai, 1 helai daun jeruk
- Sediakan 90 ml kaldu yampung
- Ambil 250 cc air
- Siapkan 1 sdt evoo (dressing)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai.
Cara menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung:
- Cuci semua bahan dengan bersih
- Tumis bumtik,serai yg sudah digeprek sampai harum menggunakan canola oil
- Masukkan yampung,tumis hingga matang
- Setelah itu masukkan beras,tahu,kaldu dan air
- Jika bubur sudah mendidih masukkan irisan kol
- Setelah bubur matang,sisihkan daun jeruk dan serai. Lalu blender bubur sampai halus
- Bagi bubur menjadi 3 bagian untuk makan pagi,siang dan malam. Takaran 4 sdm (60ml)
- Gunakan takaran 1 sendok makan bayi untuk pemberian evoo. Sajikan
Bubur Ayam Favoritmu kini dengan versi lebih sehat, tinggi serat, dan lebih cepat matang dari bubur nasi biasa! Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum, kemudian tuangkan air kaldu ayam kampung, gula, dan garam, lalu biarkan mendidih. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung. Bersihkan ayam kampung dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Aduk dan cicipi rasanya, tambahkan kaldu bubuk bila perlu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
