Sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Ambil bubur
- Sediakan 2 piring nasi putih yang sudah matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm santan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan kuah kuning
- Gunakan 1 bumbu soto
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan bahan tambahan
- Ambil Suwiran ayam
- Ambil Irisan telur
- Gunakan Bawang daun
- Ambil Bawang goreng
Makanan ini tidak mengandung banyak kalori sehingga tidak ada salahnya sesekali menjadikan bubur ayam sebagai menu makananmu. Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap. Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap. Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya.
Cara membuat Bubur ayam:
- Blender nasi yg sudah matang dengan sedikit air agar halus. Untuk tingkat kehalusan bubur sesuaikan dengan selera
- Setelah halus, tuang kedalam panci, tambahkan 500ml air atau sesuai dengan tingkat kelembutan bubur. Semakin banyak airnya semakin lembut buburnya
- Aduk hingga mendidih, kurang lebih selama 20 menit. Setelah mendidih, tambahkan garam dan santan, lalu aduk kembali
- Setelah, matang sempurna diamkan terlebih dahulu
- Sembari menyisihkan bubur, buat kuah soto dengan menggunakan bumbu soto dan masukkan bumbu serta daun daun yang telah disiapkan. Masak hingga mendidih
- Setelah siap semua, bubur dan bahan tambahan siap untuk di hidangkan
Sekali-kali enggak ada salahnya untuk menikmati bubur ayam buatan sendiri dirumah. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam disajikan dengan irisan daging ayam dengan beberapa bumbu, seperti kecap asin dan kecap manis, merica, garam, dan kadang-kadang diberi kaldu ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
