Lagi mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- Gunakan bahan kuah soto :
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 duan jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 5 ceker ayam
- Ambil 500 ml air
- Ambil secukupnya gula, garam, lada
- Siapkan bahan isian :
- Sediakan rebus soun & tauge
- Ambil secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya daun seledri
- Gunakan kentang goreng
- Gunakan bahan pelengkap :
- Siapkan teri nasi basah goreng
Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening:
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri) sampek harum masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas
- Masukkan air dan ceker, rebus hingga mendidih, beri garam gula lada secukupnya
- Tata isian dan kuah soto, siap disajikan.
Tambahkan juga jeruk nipis diatasnya dan juga sambal agar rasanya makin. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Soto ayam di lengkapi dengan menambahkan kecap manis, sambal, dan kerupuk. Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat soto ayam kuah bening? Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
