Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto ayam bening resep ibu enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- Siapkan 500 g dada dan paha ayam cuci potong2
- Siapkan 1 ltr air matang
- Sediakan Secukupny minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Secukupny kaldu ayam, gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bh bamer
- Sediakan 4 bh baput
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 bh serai digeprek
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Secukupny bihun beras
- Siapkan Secukupny kentang goreng
- Gunakan Secukupny tomat
- Gunakan Secukupny daun bawang iris tipis
- Ambil Secukupny bawang goreng
- Sediakan Secukupny sambal rawit
- Siapkan Secukupny telor rebus
- Siapkan Secukupny jeruk nipis
Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Soto ayam bening memiliki cita rasa yang gurih ini juga dapat dibuat sendiri di rumah. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat untuk dapat memasak soto ayam bening di rumah. Soto ayam santapan yang tepat untuk menghangatkan badan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:
- Siapkan bahan
- Rebus dada dan paha ayam dlm air matang sampai empuk
- Selagi merebus siapkan bahan untuk menumis ya blnder bahan bumbu halus lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum dan masukan bahan cemplung aduk sampai aga menyusut lalu tuang dlm rebusan ayam dan beri bumbu tes rasa
- Setelah dirasa pas biarkan sampai matang dan siap dinikmati selagi hangat beri bahan pelengkap tata dlm mangkuk
- Soto ayam bening siap dinikmati
Yuk kita coba buat soto ayam bening di rumah! #userstory Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah; Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam bening, sajian untuk menghangatkan suasana di rumah. Rasa gurihnya cocok dipadukan dengan nasi hangat. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
