Sedang mencari ide resep bubur ayam kuah soto medan #merahputih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah soto medan #merahputih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah soto medan #merahputih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kuah soto medan #merahputih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam kuah soto medan #merahputih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah soto medan #merahputih menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur ayam kuah soto medan #merahputih:
- Sediakan 450 gr Beras
- Ambil 2 gelas Air kaldu ayam
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Sediakan Ceker ayam
- Ambil Bahan kuah soto :
- Gunakan 300 ml Kaldu ayam
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil Jahe, 1iris geprek
- Gunakan 6 siung Bawang merah dihaluskan
- Ambil 2 siung Bawang putih dihaluskan
- Siapkan 3 bh Kapulaga
- Siapkan 2 bh ketumbar haluskan
- Sediakan Bunga lawang 1bh
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 250 ml Santan
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Sambal rawit
- Siapkan 2 batang daun sop, diiris
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan 250 gr Ayam goreng yang sudah di suwir
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
Bikin bubur ayam sendiri di rumah? Yuk, coba resep Bubur Ayam Kuah Soto ini! Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan kuah soto dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng, santap segera. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam kuah soto medan #merahputih:
- Masak beras di ricecooker. Tambahkan daun salam ceker ayam, kaldu ayam dan garam kedalamnya
- Buat kuah soto : Panaskan kaldu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, campur kedalam kaldu
- Masukkan rempah rempah kedalam kaldu dan santan
- Masak jangan sampai santan pecah. Tambahkan garam, merica, dan sedikit gula jika suka.
- Cara menghidang : Tuang bubur secukupnya kedalam mangkuk, kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin,dan sambal rawit di pinggir mangkuk.
- Taburi dengan daun bawang dan daun sop secukupnya. Tambahkan kerupuk diatasnya
- Bubur siap dinikmati dengan menuangkan kuah soto
- Selamat mencoba 😁 Dirgahayu Republik Indonesia MERDEKA!!
Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. Lihat juga resep Soto ayam enak lainnya. ayam kampung potong-potong, air, garam, kaldu ayam royco dan jamur (boleh salah satu), garam, lada, pala bubuk, kemiri, bawang merah, bawang putih. saya juga baru tahu menggunakan kuah soto setelah tinggal di kota. kemungkinan karena penjual soto dan bubur agar praktis, satu kuah untuk dua menu sekaligus. Soto Medan asli juga terkenal dengan kuah soto yang enak dan benar-benar gurih. Resep soto medan ayam kampung atau bisa pakai daging sapi ini, memiliki cita rasa bumbu dan rempah tak kalah spesial dengan aneka macam soto populer khas nusantara lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah soto medan #merahputih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
