Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi ala bunda lesha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi ala bunda lesha yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi ala bunda lesha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi ala bunda lesha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto ayam betawi ala bunda lesha Aisyah Ally. Misua pengen di bikinin soto santan. Bikin soto Betawi simple.#Sotonusantara Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi ala bunda lesha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi ala bunda lesha memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam betawi ala bunda lesha:
- Sediakan 1/2 kg daging dada ayam fillet
- Sediakan secukupnya tulang ayam (saya beli 5rb di pasar)note : bisa di skip jika tidak suka atau bisa di ganti ayam utuh (opotional)
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 2,5 liter air
- Gunakan 2 batang sereh (di geprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas (di geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 batang kayu manis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa ayam (saya pakai royco ayam)
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 8 siung bw.merah
- Gunakan 4 siung bw putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada /merica
- Siapkan 1/4 biji pala
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan kentang (di kupas kulit,lalu di potong dadu dan di goreng)
- Sediakan tomat(potong sesuai selera)
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan sambel
- Gunakan emping/kerupuk
- Ambil nasi panas
- Gunakan teh tawar hangat
Resep Soto Betawi - Buat bunda yang pingin mencoba membuat resep soto betawi di rumah, artikel ini bisa bunda coba. Dalam artikel kali ini kita akan belajar resep masakan soto betawi. Karena artikel ini saya ambil dari website resmi kecap bango, maka sy kasih judul "resep soto betawi ala kecap bango". Yuk kita ikuti cara memasak soto betawi.
Cara membuat Soto ayam betawi ala bunda lesha:
- Cuci bersih daging ayam & tulang ayam,lalu rebus dengan air sampai empuk.
- Setelah empuk angkat daging dada ayam (lalu di suwir2) dan biarkan tulang nya. Sisihkan
- Tumis bumbu halus berserta sereh, cengkeh,kayu manis,daun jeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah harum masukan ke dalam air rebusan ayam tadi.
- Masak lagi sampai mendidih lalu masukan santan,garam,gula & penyedap rasa.,dan di aduk hingga matang.aduk terus agar tidak pecah (saya karna buat ny smbil jaga anak jadi gak bisa terus mengaduk tp tidak mengurangi kenikmatanya kok.hehehehe 😊)
- Siap di Sajikan dengan menata bahan pelengkap dan di siram dengan kuah soto yg sudah matang.
- Selamat mencoba mudah2an cocok di lidah bunda & keluarga sxan…☺☺☺
Bahan-Bahan untuk Soto Betawi Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Soto ayam simple step by step. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi ala bunda lesha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
