Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 1 potong daging ayam
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1 butir telur rebus putihnya saja di suwir
- Sediakan Seledri secukupnya potong kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Nasi
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto ayam:
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan ayam. Tumis hingga harum dan tambahkan air.
- Rebus sampai ayam empuk, angkat ayam, suwir, lalu masukkan lagi dalam rebusan.
- Tambahkan kaldu bubuk ayam dan garam secukupnya.
- Siapkan mangkok, masukkan nasi. Tambahkan seledri, tomat, dan telur rebus yang bagian putih diatasnya sebagai toping.
- Siramkan kuah yang telah di buat, dan suwiran ayam ke dalam mangkok. Siap disajikan✌✌
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
