Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 1/4 kol
- Sediakan 1 bungkus mie soun
- Sediakan 100 gr tauge
- Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap,air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Siapkan 3 buah miri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Sedikit pala
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 bumbu instan soto (me:Indofood soto)
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya bwang goreng,kcng tanah goreng,kecap, sambel,kerupuk
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Cuci bersih ayam,didihkan air,masukan ayam,beri garam sedikit,buang airnya,tiriskan,lalu goreng,Suir suir
- Didihkan air d panci,,panas kan wajan tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,stelah harum masukkan dlm panci,beri garam gula perasa,dan bumbu instan soto
- Cuci bersih kol dan tauge,lalu potong2 kol, (me:rebus sebentar agar tidak cepat bau).mie soun rendam dlm air,stelah lunak tiriskan
- Pleting dlm mangkuk,masukan soun,kol,tauge, ayam Suir,siram kuah panas 2 beri bahan pelengkapnya,siap d hidangkan
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
