Sedang mencari inspirasi resep 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto kuah bening resep simple enak dan gurih Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada, pala secukupnya Bumbu pelengkap. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 2. soto ayam kuah bening #bandungarisanrecook4_giacintapermana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana:
- Sediakan Rebus Ayam :
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada bubuk, royco
- Sediakan Sambal Soto :
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Nasi putih
- Gunakan Bihun rebus
- Siapkan iris Tomat
- Gunakan Telur rebus
- Ambil iris Seledri
- Gunakan Bawang goreng
Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.
Cara menyiapkan 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana:
- Rebus ayam hingga mendidih, buang busa yang ada di permukaan air rebusan. Lalu masak kembali ayam hingga matang. Matikan api dan angkat ayam dr air kaldu. Tiriskan dan suwir ayam.
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum, kemudian masukkan ke dalam air kaldu. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Kuah soto siap disajikan.
- Sambal Soto : rebus semua bahan hingga cabai rawit sedikit layu, matikan api lalu blender. Sambal siap di sajikan.
- Penataan : taruh nasi di mangkuk, ayam suwir, bihun rebus, tomat iris, telur rebus dan seledri iris. Lalu siram kuah soto bening. Sajikan dengan sambal dan taburan bawang goreng. Soto siap di hidangkan.
Cicipi, jika di rasa ada yang kurang tambahkan garam atau gula. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan. Resep Soto Ayam Bening, Menu Istimewa yang Mudah Dibuat di Rumah. Untuk menu makan malam, Resep Soto Ayam Bening ini bisa jadi pilihan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
