Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika seringkali kita menemui mangkok, masukkan nasi secukupnya, kemudian tambahkan suwiran ayam, telur, seledri, tauge, air. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) menggunakan 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan):
- Sediakan 1 kg Ayam Kedu (boleh ayam kampung)
- Siapkan 11 siung Bawang Merah
- Siapkan 9 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil Segenggam Cabe Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 7 biji Cabe Merah Besar
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
- Siapkan Kecap
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Sere
- Sediakan air
- Gunakan Bahan Soto
- Ambil air kaldu
- Gunakan bumbu soto instan
- Gunakan garam
- Gunakan royco
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan sere
- Siapkan daun bawang
- Gunakan bawang merah goreng
Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Bersihkan ayam kemudian rebus bersama daun salam, lengkuas dan juga serai. Selama ini mungkin Kamu lebih banyak mengenal nasi lamongan dengan ayam ataupun lele goreng sebagai lauknya. Resep Ayam Ungkep Mudah Simple Enak - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah Enak Bunda Airin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan):
- Rebus / kukus hingga matang ayam yang telah dibersihkan, kemudian iris ayam tipis-tipis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, dan juga jahe
- Tumis hingga wangi bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tambahkan sedikit air
- Masukkan daun jeruk, sere, gula, garam, dan royco, lalu koreksi rasa
- Masukkan ayam yang telah diiris tipis, kemudian aduk hingga rata, dan tutup sebentar wajan agar bumbu meresap
- Tambahkan air hingga semua ayam tercelup, kemudian tutup lagi hingga air mulai menyusut
- Setelah air mulai menyusut, tambahkan kecap, kemudian tutup lagi dan masak hingga air benar" menyusut (nyemek). jika sudah menyusut, matikan api. ayam ungkep siap dihidangkan
- Masak kuah soto dengan mencampurkan bumbu instan ke dalam air kaldu ayam (biasanya 1 sachet untuk 1 ltr air)
- Tambahkan garam, gula, royco, daun jeruk, daun salam, sere, lalu koreksi rasa.
- Masak kuah soto hingga mendidih. jika sudah mendidih / matang, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng.
- Cara menyajikan, ambil sepiring nasi, kemudian taruh ayam ungkep di atasnya, lalu siram dengan kuah soto segar.. makan selagi hangat bersama krupuk udang. sungguh sungguh sangat nikmat alhamdulillah 😂😂😂😂
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Ungkep Ayam Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Language: Share this at Ambil mangkok, letakkan nasi, suwiran ayam, telur rebus, tauge, daun bawang dan seledri. Beri perasan air jeruk nipis dan kecap manis jika perlu (sesuai selera).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep siram soto (nasi rames kondangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
