Lagi mencari ide resep soto ayam sederhana dengan nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana dengan nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana dengan nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana dengan nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam sederhana dengan nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sederhana dengan nasi menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam sederhana dengan nasi:
- Gunakan 5 potong ayam kecil paha dan sayap
- Sediakan Bumbu yg di haluskan / di blender
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt biji merica
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan untuk bumbu tumisan
- Gunakan 2 btng sereh geprek
- Siapkan 4 lmbar daun jeruk tanpa tulang tengah
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 bh cengkeh
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Untuk toping nya
- Sediakan secukupnya Nasi
- Sediakan Telur puyuh
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Tomat
- Gunakan Emping
- Siapkan Sambel
Soto ayam dengan kuah santan dan kuah kuning yang gurih dan dilengkapi dengan emping melinjo, kentang. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam merupakan dihadangan yang menyegarkan. Baca juga: Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet dengan Bahan Sederhana yang Mudah Dibuat di Rumah Kelezatan dari semangkuk Soto Ayam Poyah Teri.
Langkah-langkah membuat Soto ayam sederhana dengan nasi:
- Rebus ayam sekitar 15-20 menit untuk buang kotorannya, setelah itu buang air rebusan dan rebus ulang ayam hingga 30 menit sampai keluar kaldu
- Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, hingga wangi. Masukan sereh, daun jeruk, lengkuas.
- Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke bumbu halus yg di tumis, masukan garam, gula, dan ketumbar bubuk smbil di koreksi rasanya. Masak hingga kuah soto mendidih.
- Goreng kentang, ayam, dan rebus telor puyuh. Untuk tauge saya rendam sbntar dgn air panas.
- Siapkan nasi, dan isi dengan toping sesuai selera.
- Soto ayam dengan nasi siap di hidangkan. Selamat makan
Tak jarang menu soto juga dengan mudah dapat kamu temukan di tempat-tempat makan, maupun para penjual yang menjajakkan di pinggir jalan. Meskipun sudah menjamur dijual pedangang, tak ada salahnya kamu bisa menyajikan soto ayam kuning yang enak di rumah. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Sajian dengan kuah segar ini dapat dipraktikkan sendiri dengan cara membuat soto ayam yang mudah mulai dari kuah bening hingga santan. Lihat juga resep Soto Ayam enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana dengan nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
