Anda sedang mencari ide resep nasi soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Soto Ayam:
- Siapkan Bahan marinasi:
- Gunakan 1/5 kg ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm air perasan lemon
- Ambil Bahan lainnya:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2.5 buah kemiri
- Ambil Sedikit minyak
- Sediakan 2 buah serai, memarkan
- Sediakan 5-6 lembar daun jeruk
- Ambil 1200 ml air
- Gunakan Garam, gula, merica
- Sediakan Bahan koya:
- Sediakan 3-4 kerupuk udang
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris lalu goreng
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 batang seledri, iris kecil2
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kecil2
- Sediakan 1 buah lemon
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Kecap
- Ambil Cabe rawit, iris kecil/dihaluskan
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Nasi
Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it. Sambal is a sauce that's at the centerpiece of the Indonesian dinner table.
Cara membuat Nasi Soto Ayam:
- Campur ayam, garam dan air perasan lemon. Marinasi selama kurleb 15 menit.
- Didihkan air.
- Sementara menunggu air mendidih, blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan sedikit minyak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dan daun jeruk. Masukan ayam dan sedikit air yg sudah mendidih. Masak sebentar hingga ayam berubah warna.
- Masukan semua bahan yg sudah ditumis kedalam air mendidih. Masukan gula, garam dan merica. Tes rasa. Tutup panci sampai ayam matang, kira2 sekitar 15 menit.
- Setelah matang, jangan buka panci terlebih dahulu, diamkan sekitar 15-20 menit agar ayam empuk.
- Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir2.
- Buat koyanya, blender halus kerupuk dan bawang putih goreng. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk, isi nasi lalu tambahkan suwir ayam diatasnya. Beri kuah, tambahkan irisan seledri dan daun bawang, irisan tomat dan air perasan lemon. Taburi dgn 1 sdt koya. Tambahkan sedikit kecap.
- Sajikan dgn cabe rawit jika ingin pedas serta kerupuk.
Ada sisa bumbu ungkepan ayam kuning, dikreasikan saja jadi soto ayam. Untuk mee, boleh guna mee kuning, bihun , nasi impit jika suka dan makan ea. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
