Sedang mencari inspirasi resep nasi soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi soto ayam menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi soto ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 4
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas kunir
- Siapkan 4 daun salam, sobek2
- Gunakan 8 daun jeruk, sobek2
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 batang bawang prei, potong besar
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Merica
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Koya, kerupuk udang + bawang putih goreng dihaluskan
- Ambil Daun seledri, rajang lembut
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Gunakan Suun
- Ambil Keripik kentang
Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it. Sambal is a sauce that's at the centerpiece of the Indonesian dinner table.
Cara membuat Nasi soto ayam:
- Rebus ayam kampung sampai seluruh kotorannya hilang, buang air sisa rebusan.. sisihkan ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunir, kemiri, ketumbar sampai halus
- Didihkan air masukkan daun salam, bumbu halus, sereh sampai bau bawangnya hilang lalu masukkan ayam dan daun jeruk.. lalu beri garam, merica, gula
- Koreksi rasa dan masukkan bawang prei
- Angkat ayam lalu goreng sebentar di minyak panas supaya ayam keset dan tidak basah.. lalu suwir2
- Tata nasi beri ayam suwir dan pelengkap lainnya lalu sajikan hangat!
Ada sisa bumbu ungkepan ayam kuning, dikreasikan saja jadi soto ayam. Untuk mee, boleh guna mee kuning, bihun , nasi impit jika suka dan makan ea. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
