Lagi mencari ide resep soto bihun mie (untuk mp asi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bihun mie (untuk mp asi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bihun mie (untuk mp asi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bihun mie (untuk mp asi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dan kenalkan sayur pada anak anak balita kita MAMAMI. Resep Risol bihun (pelengkap soto mie bogor). Ga lengkap rasanya soto mie tanpa risol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bihun mie (untuk mp asi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto bihun mie (Untuk MP ASI) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto bihun mie (Untuk MP ASI):
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan Bihun atau mie (atau keduanya)
- Siapkan Tauge
- Ambil Telor rebus (saya skip)
- Sediakan Bubuk koya (kerupuk udang 1/4 kg digerus dg bawang putih goreng
- Gunakan Jeruk nipis jd garnish
- Ambil Sambal rebus (cabe rawit dan besar direbus 10 mnt dan digarami)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 cm Kunir
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 3 buah Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Bawang pre dan daun bawang
- Sediakan Garam dan gula secukupnya (saya himalayan salt)
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Dan kenalkan sayur pada anak anak balita kita isti qomah.
Cara membuat Soto bihun mie (Untuk MP ASI):
- Tumis bumbu halus (Utk MP ASI hilangkan merica) dg 2 sdm minyak canola atau minyak sayur lain. Masukkan bahan lain lalu tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam dahulu. Stl agak putih masukkan air (bila suka :saya campur air dg kaldu bandeng dr kepala 3 ekor bandeng dg dain salam bbrp lembar direbus 30 mnt lalu disaring, bekukan utk dipakai soto)
- Bumbui dg garam dan gula. Tunggu hingga ayam empuk. Angkat ayam lalu goreng. Sajikan dg tauge rebus dan kubis iris dn sambal cabe rebus dg jeruk nipis dan bubuk koya
- Atur dahulu dimangkuk sblm diberi kuah. Bs dimasukkan bihun atau mie sesuai selera atau utk mp asi
- Ayam yg sdh digoreng bisa disuwir2. Atur dlm mangkuk. Sajikan bs ditambah bawang goreng
- Selamat mencoba
Bahan-bahan untuk membuat soto mie adalah sebagai berikut. Sajikan antaran ini panas-panas, agar kuahnya makin terasa segar. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bihun mie (untuk mp asi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
