Lagi mencari inspirasi resep mpasi soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Dari kemarin bocil kalo ditanya pengen maem apa, jawabnya "soto", okedeh, pake sisa fillet an ayam bagian paha. Karena lagi tumgi juga jadi dimanjain dulu aja deh pengennya apa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpasi soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mpasi soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MPASI Soto Ayam memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan MPASI Soto Ayam:
- Sediakan 1/4 potong dada ayam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 ruas kunyit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Simak resep berikut ini ya Moms. Menaikkan berat badan anak kadang menjadi tantangan tersendiri buat para orang tua..
Langkah-langkah menyiapkan MPASI Soto Ayam:
- Rebus dada ayam, kemudian cincang dagingnya dan goreng sebentar
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri
- Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk serta sereh
- Setelah tumisan harum, masukkan daging ayam yang telah digoreng, lalu tumis sebentar bersama bumbu
- Kemudian masukkan air/kaldu ayam kedalam tumisan
- Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur sejumput saja
- Setelah soto mendidih, beri taburan daun seledri kemudian angkat dan sajikan
Ingin menghabiskan akhir pekan ini di rumah dengan memasak menu rumahan yang simpel tapi spesial? Coba saja membuat soto ayam di rumah sendiri dengan resep masakan berikut ini. Dijamin praktis dan mudah untuk dibuat. Mau tau cara membuat Kaldu Ayam homemade tanpa bahan pengawet dan rasanya ga kalah sama bumbu kaldu ayam pabrikan? Yuk tonton video tutorial Resep Kaldu Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MPASI Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
