Anda sedang mencari ide resep soto medan alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan alakadarnya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Jintan, Merica, Jahe memarkan, kunyit bubuk, serai memarkan Gita Laora. Walau di modiv dari Bahan pelengkap asli soto medan. Soto medan Sudah coba berbagai macam soto dari pulau jawa, kali ini mencoba soto dari pulau sumatera, soto medan recook resep teh Opi Bun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan alakadarnya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan alakadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan alakadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Medan alakadarnya menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Medan alakadarnya:
- Gunakan 10 Bawang merah
- Gunakan 6 Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan 2 cm Jahe memarkan
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu letak
- Gunakan 1 serai memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Ambil 3 biji kapulaga
- Siapkan 3 biji bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Kentang goreng dadu
- Gunakan secukupnya Santan
- Gunakan Ayam atau Daging
- Gunakan Kalau pakai daging bisa di rebus daging kurang lebih 1 jam dengan api sedang sampai lembut lalu potong potong dadu
- Sediakan Kalay pakai ayam bisa di goreng dulu dan di suir suir
Kalau juragan pengen bikin menu spesial kafe-resto agan, kita punya salted egg / tepung telur asin, cheese sauce powder, whipped cream bubuk, cheese tea powder dan bubuk creamer premium nih gan. Beli soto di warung sebelah rumah yang pemiliknya masih satu keluarga. Isian soto kebanyakan mi dan sedikit toge. Tidak hanya di Indonesia tetapi juga Malaysia dan Singapura.
Cara menyiapkan Soto Medan alakadarnya:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu mengental dan wangi
- Dengan air rebusan daging / ayam masukkan bumbu halus yang sudah di tumis wangi
- Masukkan bumbu cemplung
- Tuang santan cair sesuai selera jika mau agak kental saya pakai 2 kotak santan kara sambil terus di aduk terus menerus supaya tidak pecah santan, sampai mendidih
Sejumlah sejarawan Indonesia menyebutnya sebagai Kesatria Melayu. Namun, sejarawan Malaka mengklaim dan menamainya sebagai Laksamana Malaka Hang Tuah. Dari beberapa literatur yang telah mengupas cerita tentang Laksamana Hang Tuah. Hari ini saya ngga mosting tentang makanan dulu yah. ;) belom sempet jalan-jalan ngecek yang baru, soalnya sekarang hujan mulu nih :# jandi ngga bisa walking around. Hari ini saya mau nambah label tentang broadcast dulu yah Chatting dengan Teman Seprofesi Saya coba bantu dikit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan alakadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
