Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ceker Medan enak lainnya. Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Bekasi; Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut, Medan Satria; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Restoran di Zomato Hai,Selamat datang di Chanel Youtube Miss Dapoer. Masak apa ya hari ini ?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto medan ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Medan Ceker memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Medan Ceker:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 bungkus Mie lasa
- Siapkan 1/2 kg Santan
- Siapkan 1/2 bonggol kul
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Daun sup&prei
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil 1/2 kg ceker
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 pala
- Gunakan Bunga lawang dkk
- Ambil secukupnya Jintan
- Siapkan 5 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus royko ayam
- Gunakan 1 bungkus ladaku
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit (saya suka agak kuning)
- Ambil 3 butir kemiri
Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Cara membuat Soto Medan Ceker:
- Masukan 4 liter air untuk merebus ayam dan ceker. Setelah mendidih masukan humbu halus yg sudah ditumis
- Blender bumbu halus dan tumis dg daun salam dan daun jeruk serta lengkuas jintan dan bunga lawang dkk
- Tambahkan garam penyedap dan lada dan santan hingga mendidih
- Setelah bumbu meresap ke ayam. Angkat ayam dan goreng dg ditambahkan sedikit garam. Lalu suir
- Soto siap dihidangkan dengan ditambhkan potongan kul dan jeruk nipis serta tomat dan bawang goreng dan mie lasa yg sudah di rendam air panas
- Soto siap dihidangkan dengan ditambhkan potongan kul dan jeruk nipis serta tomat dan bawang goreng.
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Di dalam aplikasi ini terdapat berbagai macam Resep Soto Ayam seperti : - Resep Soto Ceker Ayam - Resep Soto Ayam Santan - Resep Soto Ayam Bening - Resep Soto Ayam Kuning - Resep Soto Ayam Lamongan - Resep soto ayam. Anda bisa mencoba resep praktis untuk membuat soto Kudus. Selain hangat, soto kudus juga lengkap dengan kandungan karbohidrat, protein dan sayuran. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
