Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan no ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan no ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebuah menu kembali dari M Kitchen, Soto Medan berbahan Susu. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan no ribet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto medan no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto medan no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto medan no ribet menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto medan no ribet:
- Gunakan 1/2 kilo Ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung Bawang merah ,
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri ,
- Ambil 1/2 sdt ketumbar,
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan Jahe seiris tipis,
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 batang Sere ,
- Gunakan 2 lembar daun salam ,
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil Tauge D rendam air panas
- Gunakan Daun seledri, jeruk nipis
- Ambil Telur rebus,
- Ambil Bawang goreng dan perkedel
- Sediakan Perkedel nya saya buat yg instan beli tepung perkedel saja
- Gunakan 1 saset santan sasa yg bgkusan kecil
- Sediakan sesuai selera Garam,gula,royco rasa aja gaes
Tetapi soto Medan yang menggunakan daging sapi pun tak kalah nikmat. Ada bbrp varian soto n.amun saya coba yg beda yaitu Soto Udang. Bedanya, soto medan hanya bersantan tanpa ada yang bercampur susu atau margarin. Soto ini juga lebih kaya rempah utamanya jinten.
Cara menyiapkan Soto medan no ribet:
- Rebus ayam. Buang air nya. Rebus kembali dengan 750ml air. Rebus hingga mendidih dan ayam sedikit empuk. Kemudian tiriskan. Dan goreng lalu suwir2.
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan sere daun salam dan daun jeruk. Setelah harum dan masak. Beri air rebusan ayam. Aduk2.
- Tunggu hingga mendidih. Beri gula garam dan royco. Kemudian santan sasa aset. Aduk2 agar santan tdk pecah. Koreksi rasa. Sajikan 😁😁
Tambahan sambal cocok buat anda penikmat pedas. Pada dasarnya, Soto Medan adalah soto padang di tambah santan. Soto tidak di kenal dalam kuliner melayu. Soto Medan hadir dengan pilihan tiga jenis protein. Daging ayam, daging sapi, dan udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto medan no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
