Sedang mencari ide resep soto medan ala br pangrib yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan ala br pangrib yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan ala br pangrib, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto medan ala br pangrib enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Medan Asli enak lainnya. Mumpung lagi santai ada keladi saya coba masak sayur keladi dgn bahan yg mudah didapat.ternyata setelah masak hasilnya waaooow enak sekali😗. Selamat mencoba ya Resep mudah Soto medan ala br pangrib Nikmat Lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan ala br pangrib yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto medan ala br pangrib menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto medan ala br pangrib:
- Ambil Bahan dasar :1/2 kg ayam kampung bagian dadanya saja
- Ambil 2 bungkus kecil Santan kara
- Sediakan sedikit Air asam jawa
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam dan vetsin secukupnya sesuai selera
- Sediakan 12 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdk teh Pala bubuk
- Ambil 1/2 sdk teh lada bubuk
- Siapkan 5 helai Daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai dimemarkan
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdk makan mentega blue band
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Bahan sambal cabe:
- Ambil 1 ons Cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam dan vetsin
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Kerupuk belinjo
- Sediakan Perkedel kentang
- Sediakan Jerjk nipis
- Ambil Tauge atau kecambah
- Sediakan Tomat diiris
Karakteristik soto ini adalah kuahnya yang keruh karena penggunaan santan yang. Ada soto betawi, soto lamongan, soto kudus, dan soto-soto lainnya. Di Medan ternyata juga ada makanan soto yang menjadi khas di kota tersebut, namanya adalah soto Medan. Meskipun sama-sama soto, tetapi soto medan mempunyai satu cita rasa yang berbeda dengan soto lainnya.
Cara membuat Soto medan ala br pangrib:
- Daging ayam dicuci bersih, setelah itu disiram pakai air asam jawa.
- Bumbu dihaluskan garam, vetsin, pala bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.serai digeprek aja.
- Panaskan blue band setelah meleleh masukkan bumbu yg dihaluskan tadi.masukkan juga daun jeruk dan serai yg digeprek. Sampai tercium aroma nya masukkan perlahan daging ayam. Dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai daging ayam terendam. Apabila ayam sdh agak matang, angkat daging ayamnya matikan api sebentar. Setelah itu daging ayam yg sudah diangkat td digoreng sampai masak. Daging ayam yg sudah digoreng tadi kita suwir suwir.
- Tulang ayam nya jgn dibuang namjn dimasukkan kedal kuah rebusan daging ayam td. Masak kembali sampai rasa nya pas dan sesuai selera.
- Setelah itu siap kan bahan pelengkapnya.
Kebetulan pengen ngemil dan ada singking di dapur ya saya buat aja cemilan singkong thailand ala love. . Soto medan ala br pangrib. oleh ERIANY PANGARIBUAN NY SIBARANI; Kacang goreng kupas kriuk ala my love. oleh ERIANY PANGARIBUAN NY SIBARANI; Resep mudah Soto medan ala br pangrib Nikmat Lezat. Next Post Resep mudah Terong goreng tepung simple Enak Sederhana. Gampangnya Menyajikan Tumis kangkung rumahan Nikmat Lezat; Resep mudah Milky Ball ala KDhiA Paling Enak; Resep mudah Terong crispy lada garam Yummy Mantul; Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto medan ala br pangrib yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
