Sedang mencari inspirasi resep #1 soto ayam medan homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 soto ayam medan homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 soto ayam medan homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 soto ayam medan homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #1 soto ayam medan homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #1 Soto Ayam Medan Homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #1 Soto Ayam Medan Homemade:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 ons tauge
- Gunakan 3 ons miehun
- Sediakan Santan kental
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Ambil Lada
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan Serai
- Siapkan Kapulaga
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Cengkeh
- Sediakan Asam nipis
- Siapkan Cabe rawit dihaluskan (tuk yg suka pedas)
- Siapkan Kacang (bagi yg suka)
Cara menyiapkan #1 Soto Ayam Medan Homemade:
- Ayam dicuci lalu direbus sebentar. Kemudian ayamnya digoreng.
- Bumbu dihaluskan, ditumis dgn minyak goreng. Kemudian masukkan kapulaga, cengkeh, serai dan daun salam dan ditumis sebentar, lalu masukkan santan kental.
- Masukkan garam dan penyedap sesuai selesai. Lalu koreksi rasa kuahnya
- Rebus miehun, tauge, dab cabe rawit terpisah. Haluskan cabe rawit dab iris daun bawang dan seledri. Goreng kacangnya tuk ditaburkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #1 Soto Ayam Medan Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
