Anda sedang mencari inspirasi resep soto lamongan buatan rumahan simpel, enak dan segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan buatan rumahan simpel, enak dan segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan buatan rumahan simpel, enak dan segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan buatan rumahan simpel, enak dan segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Setiap daerah punya caranya sendiri untuk memasak soto. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan buatan rumahan simpel, enak dan segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar:
- Sediakan 2 ekor ayam
- Gunakan 1 bungkus bumbu dapur lengkap
- Ambil 3 liter air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Sediakan 2 bungkus so'un
- Siapkan 2 bungkus tauge
- Sediakan 1 bungkus royco rasa sapi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Seledri
- Sediakan secukupnya Kerupuk udang
- Siapkan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Sambal cabai
- Gunakan Bawang putih iris2 tipis (di goreng)
- Gunakan Daun bawang (dicemplungin ke kuah)
Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto Rasanya tetap enak, karena tanpa kemiri kuahnya jadi bening dan terasa segar. next time akan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO LAMONGAN buatan rumahan simpel, enak dan segar:
- Cuci bersih ayam lalu Rebus air mendidih 3000 ml/3 liter. Saya menggunakan panci kecil alumunium stanless steel. Setelah mendidih masukkan daun salam dan ayam yang sudah di bersihkan. Saya menggunakan daun salam supaya mengeluarkan aroma wangi pada kuahnya. Kalau ga suka daun salam, bisa di skip aja
- Ayam yang sudah di rebus di tiriskan, kemudian goreng setengah mateng supaya daging tidak alot kering dengan minyak goreng panas. Lalu angkat, tunggu dingin sebentar lalu suwir-suwir ayamnya
- Haluskan bumbu dapur, masukkan bumbu dapur ke dalam air yang sudah mendidih, masukkan gula garam dan royco secukupnya sesuai selera
- Rebus air mendidih, setelah mendidih masukin tauge sebentar hingga alum, lalu tiriskan. Rebus air mendidih lg, masukkan 1 sdm minyak goreng agar soun tidak lengket, setelah mendidih cemplungkan soun kurang lebih 1 menit lalu tiriskan
- Rebus air mendidih, masukkan telur ayam, kupas kulit telur, lalu potong2 tipis menggunakan pisau, atau alat pemotong khusus telur. Saya menggunakan alat ini
- Cincang seledri, kemudian sajikan. Bisa di tambahkan koya (kerupuk udang&bawang putih yg sudah di goreng lalu di tumbuk). Saya biasanya meracik sendiri2 tiap kali mau makan, lalu kuah yg di panci di panaskan sebentar lalu di siram. Jadi deh, bisa di makan sm semua anggota keluarga dirumah. Happy mommy, happy tummy, happy kids, and happy family 😁
Cara membuat soto Lamongan dan yang lainnya tersebut juga cukup mudah untuk dicoba. Seperti tergambar dari namanya, soto Betawi merupakan soto yang berasal dari daerah Betawi atau Masukkan santan, susu segar dan mentega, lalu angkat. Masukkan tumisan bumbu kedalam air. resep soto ayam lamongan - Soto ayam dari daerah lamongan jawa timur, soto dengan rasa lezat dan kuah yang segar,aneka macam soto:soto betawi Bawang merah goreng. Cara Membuat Soto Lamongan yang enak dan lezat: Pertama, rebus air dan masukkan ayam sampai berubah warna. Soto Lamongan Cak Arfan menyediakan menu soto segar untuk sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan buatan rumahan simpel, enak dan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
