Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan:
- Ambil 1 kg ayam bagian dada,tapi saya belinya paha opsional ya
- Gunakan 1/2 bungkus Suun rendam dg air
- Sediakan 1000 Toge beli
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Sediakan 2 helai bawang prei
- Gunakan 3 helai seledri
- Ambil 21 buah cabe rawit Rebus dan ulek
- Sediakan 7 siung Bawang putih goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil Sejumput jinten
- Siapkan Garam, kaldu jamur sckp
- Sediakan 1.5 liter Air bersih
- Sediakan 30 gr Daging bandeng yg sudah direbus dan dihaluskan campur kuah
Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di.
Langkah-langkah menyiapkan Soto lamongan:
- Rebus ayam dg 1lt air dan beri setengah dari bumbu halus
- Siapkan bahan taburan yang terdiri dari suun,bawang goreng,toge cabe ulek,dan bawang pre seledri
- Setelah ayamnya dirasa sudah matang dan tidak keras tambahkan air lagi setengahnya lalu campurkan setengah dari bumbu halus beri garam dan kaldu jamur aduk sesekali hingga mendidih,angkat ayamnya tiriskan dan masukkan daging bandeng yg sebelumnya sudah dihaluskan
- Setelah api dimatikan masukkan daun pre dan sebagian seledri yg sudah diiris tipis
- Iris tipis2 ayam dan sajikan di piring lengkap beserta nasi
- Setelah ditata dipiting tambahkan kuahnya selagi panas soto Lamongan siap disantap.
All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. Penjual soto, pecel lele atau pecel ayam, tahu campur dengan atribut "Lamongan" di belakangnya, acap dijumpai di sejumlah ruas jalan di Jakarta dan kota-kota. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
