Sedang mencari inspirasi resep soto ayam keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selamat pagi semuanya 😊 Pagi ini aku bakalan share resep Soto Ayam ala Keluarga Cemara. Soto ini rasanya seger, nikmat, dan mantap banget. Yuk langsung aja intip resepnya di bawah ini ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Keluarga memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Keluarga:
- Siapkan 3 sayap ayam yang sudah diungkep
- Siapkan Bumbu kuning
- Sediakan Bumbu putih
- Gunakan 2 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang lengkap
- Gunakan secukupnya Kol
- Sediakan secukupnya Tauge
- Sediakan secukupnya Bihun jagung
- Sediakan 3 buah Cabai merah pedas
- Gunakan 4 buah Cabai merah keriting
- Siapkan Air untuk merebus dan membuat kuah
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa sasa
- Ambil Penyedap rasa masako
- Gunakan Gula
Makanan yang dipopulerkan untuk pert Hidangan ini merupakan varian soto yang paling populer dan sering ditemukan di Indonesia. Nggak hanya identik dengan warnanya yang kekuningan, soto ayam berisi pelbagai bahan yang menambah kelezatannya. Makan hidangan lezat memang paling enak setelah rutinitas. Namun, Aryn mengaku memasak soto ayam secara otodidak.
Cara menyiapkan Soto Ayam Keluarga:
- Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu putih 3 sendok makan, tumis hingga rata. Lalu masukkan bumbu kuning 4 sendok makan. Tumis lagi. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis sebentar. Tiriskan.
- Setelah itu, didihkan air dalam panci. Suwir ayam ungkep, tulangnya digeprek menggunakan cobek. Lalu dimasukkan ke dalam panci yang hampir mendidih. Masukkan bumbu yang ditiriskan tadi kemudian aduk. Sambil menunggu yang dipanci matang, rebus sayuran yang sudah dipotong. Kemudian tumis sebentar daun bawang. Rebus telur. Daun bawang yang sudah matang bisa dimasukkan kedalam panci.
- Aduk-aduk panci sampai meletup, sebagai tanda telah mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa dan siap dihidangkan. Sajikan hangat.
- Cara membuat sambal soto. Cuci cabai merah pedas dan cabai keriting lalu ulek dengan cobek. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Kemudian beri air.
- Ini hasilnya. Tadaaa.
Dia belum sekalipun belajar mengolah makanan berkuah tersebut. "Saya mengikuti resep dari internet," jebolan klub Burnley FC tersebut menambahkan. Baca Juga: Resep Soto Ayam Poyah Teri Enak, Menu Santap Malam yang Bikin Makan Jadi Lebih Lahap. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
