36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³
36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³

Lagi mencari inspirasi resep 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen πŸ‘©β€πŸ³ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen πŸ‘©β€πŸ³ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen πŸ‘©β€πŸ³, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen πŸ‘©β€πŸ³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen πŸ‘©β€πŸ³ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³ menggunakan 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³:
  1. Gunakan 300 gram ayam pejantan
  2. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  3. Ambil 3 daun salam
  4. Ambil 5 daun jeruk (buang batang tengah lalu potek")
  5. Gunakan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
  6. Siapkan 2 batang daun bawang (iris 1 cm)
  7. Gunakan Secukupnya Gula Pasir
  8. Ambil Minyak untuk menumis
  9. Ambil 11/2 liter Air kurleb
  10. Ambil Bawang Merah Goreng untuk taburan
  11. Gunakan #Bumbu Halus #
  12. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  13. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  14. Sediakan 2 buah Kemiri
  15. Sediakan 2 ruas Kunyit
  16. Ambil 2 ruas Jahe
  17. Sediakan Secukupnya Merica Butiran
  18. Sediakan Sejumput Ketumbar
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Ambil #Bahan Pelengkap #
  21. Sediakan 3 Butir Telur Ayam (Rebus dan Belah masing menjadi 2)
  22. Ambil 50 gram soun (rendam di dalam air panas)
  23. Gunakan 100 gram tauge panjang (Rebus)
  24. Siapkan Ayam Suwir
  25. Siapkan Jeruk Nipis
  26. Sediakan 2 batang seledri (iris kecil-kecil)
  27. Siapkan Kecap Manis
  28. Siapkan #Sambal Soto#
  29. Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
  30. Ambil 5 buah cabe rawit hijau (haluskan)
  31. Ambil secukupnya Garam
  32. Siapkan #Bumbu Koya#
  33. Siapkan 7 buah Kerupuk Udang (goreng dan tumbuk sampai jadi bubuk)
  34. Sediakan 3 Siung Bawang Putih Ukuran Sedang (goreng dan tumbuk)

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. Dibuat dari gerusan halus kerupuk udang.

Langkah-langkah menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen πŸ‘©β€πŸ³:
  1. Rebus Ayam Sampai Empuk,setelah itu angkat dan tiriskan,lalu suwir" ayam
  2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh-daun salam- lengkuas - daun jeruk tumis sampai harum, Masukkan hasil Tumisan ke dalam panci air kaldu,masak sampai matang masukkan daun bawang,masukkan gula pasir secukupnya aduk rata masak lagi sebentar taburkan bawang merah goreng,aduk rata, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan
  3. Setelah semua sudah siap, kuahnya,bahan pelengkap,koya dan sambal sotonya taraaa soto ayam Lamongan Komplit siap untuk disantap nieeeπŸ˜‹πŸ˜‹. Selamat Mencoba ya πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜Š

Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan Tertarik untuk mencoba soto ayam ala Lamongan ini? Cara memasak soto ayam ala lamongan : Rebus air dan ayam sampai mendidih. Resep Soto Lamongan merupakan salah satu soto yang menggunakan bahan dasar ayam dan kuah Merebus Ayam Sekaligus Membuat Kaldu. Ayam yang akan digunakan dalam Soto Lamongan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen πŸ‘©β€πŸ³ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!