Lagi mencari inspirasi resep soto ayam toping lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam toping lengkap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam toping lengkap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam toping lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang share resepi ni. Cara penyediaan tak susah sangat cuma memerlukan masa. Resep Asli Soto Lamongan Lengkap dg Koya Gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam toping lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam toping lengkap memakai 34 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam toping lengkap:
- Gunakan Bumbu ayam
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada
- Siapkan 1 bks bumbu racik ayam
- Gunakan Bumbu kuah soto
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari laos
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 ltr air
- Sediakan Sambal soto
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 sendor sayur kuah soto
- Gunakan Topping
- Siapkan 2 buah kentang goreng tipis tipis
- Ambil 1/4 buah gubis iris tipis2
- Siapkan 3 buah telor rebus
- Ambil 2 buah bihun jagung (bikin banyak karna makannya ga pakek nasi)
- Siapkan 3 btg daun bawang dan seledri iris tipis
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Koya
- Sediakan Kerupuk udang
- Gunakan Bawang putih goreng
Sama ada makan harian atau majlis tertentu Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah. Resep 'soto ayam bening' paling teruji. tia wati. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Cara membuat Soto Ayam toping lengkap:
- Pertama saya rebus dulu ayam dada yg masih utuh, campurkan dengan bumbu racik ayam. Rebus ayam sampai bumbu merasuk kedalam ayam. Jika sudah benar2 merasuk tiriskan ayam, lalu goreng sampai keemasan
- Kedua membuat bumbu sotonya, blender semua bahan kecuali serai, daun salam dan 3 lembar daun jeruk. Setelah bumbu halus tumis bumbu halus dan masukan semua bahan. Tumis bumbu soto sampai harum. Setelah itu masukan air kurleb 1 ltr. Tunggu sampai mendidih, lalu cek rasa
- Ketiga cara membuat sambalnya, rebus cabe rawit sampai air mendidih, biarkan kurleb 5 menit, tiriskan lalu campur dengan kuah soto dan blender sampai halus
- Ke empat tinggal siapkan aja semua bahan topping sesuai selera anda
- Ke lima cara membuat koya, goreng kerupuk udang terlebih dahulu. Setelah itu blender krupuk dan juga bawang putih sampai halus
- Sudah deh selesai, soto ayam toping lengkap sudah siap di nikmati
- Selamat mencoba ❤
Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda. Untuk membuat sambal soto rebuslah cabe. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam toping lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
