"Resep Soto Banjar"
"Resep Soto Banjar"

Anda sedang mencari ide resep "resep soto banjar" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "resep soto banjar" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Banjar enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Soto Banjar merupakan jenis soto yang berasal dari Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "resep soto banjar", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "resep soto banjar" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "resep soto banjar" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "Resep Soto Banjar" memakai 34 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Resep Soto Banjar":
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan Secukupnya air
  3. Sediakan Minyak untuk menumis
  4. Ambil Gula
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan 2-3 kaldu block holland
  7. Sediakan Ganti2
  8. Sediakan Kayu manis
  9. Sediakan 3 butir cengkeh
  10. Gunakan 1 bunga lawang
  11. Ambil 3 kapulaga
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Gunakan 10 bawang merah
  14. Gunakan 6 bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Sediakan 5 butir kenari
  17. Sediakan Pala
  18. Gunakan Merica
  19. Ambil 1/2 sdm adas manis
  20. Siapkan 1/2 sdm kaskas
  21. Siapkan Bahan tambahan kuah
  22. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng hancurkan
  23. Sediakan 1 buah kentang kukus tumbuk halus
  24. Siapkan 5 batang bawang daun iris2
  25. Siapkan 1 sdm margarine
  26. Siapkan Bahan pelengkap soto
  27. Gunakan Ketupat/lontong
  28. Siapkan Perkedel kentang
  29. Gunakan Sambel
  30. Ambil Jeruk
  31. Siapkan Soun rendam air,tiriskan
  32. Siapkan Telur rebus
  33. Ambil Seledri
  34. Ambil Bawang goreng

Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih. Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. ResepMedia.com - Kreasi menu soto spesial, resep soto banjar yang khas dari Kalimantan.

Cara menyiapkan "Resep Soto Banjar":
  1. Bersihkan ayam,cuci,potong 2 bagian…Dalam panci didihkan air,masukkan ayam,masak sampai ayam mateng,angkat,saring kaldunya
  2. Masak kembali ayam dan air kaldu dengan api kecil.Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng agar tidak berbau langu,masukkan ke dalam panci rebusan ayam
  3. Tambahkan kayu manis,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan kaldu blok
  4. Ambil sedikit kuah soto campur dgn kentang tumbuk,aduk rata,masukkan ke dalam panci kuah.tumis bawang daun dengan margarine,masukkan ke dalam panci kuah,tambahkan bawang putih goreng,aduk,tunggu beberapa saat.Tes rasa,matikan api,angkat…..Ambil sepotong ayam dari panci,suir2 sisihkan
  5. Cara penyajian: Siapkan piring atau mangkok,tata lontong/ketupat,soun,telur rebus yang dipotong2,ayam suir,saya tambahkan sayapnya juga,perkedel kentang,siram kuah,taburi seledri dan bawang goreng,sajikan dengan sambel dan jeruk…..heeems segeeerrr endolita….
  6. Happy cooking,,,,

Indonesia dengan aneka kuliner khasnya memang tidak usah diragukan lagi. Salah satu yang patut dicoba adalah kuliner khas Banjarmasin, soto banjar. Menumasakanindonesia.web.id - Kreasi menu soto spesial, resep soto banjar yang khas dari Kalimantan. Indonesia dengan aneka kuliner khasnya memang tidak usah diragukan lagi. Salah satu yang patut dicoba adalah kuliner khas Banjarmasin, soto banjar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat "resep soto banjar" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!