Lagi mencari ide resep soto balungan khas ntb yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto balungan khas ntb yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep KTP (Krau teri Pete) khas NTB enak lainnya. Soto Kerbau Bu Saki terletak di dekat Alun-Alun Demak, di sebelah Bank BRI. Bagi yang tidak suka kerbau, kamu juga bisa memilih soto ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto balungan khas ntb, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto balungan khas ntb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto balungan khas ntb yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto balungan khas ntb memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto balungan khas ntb:
- Siapkan 1 kg balungan sapi/iga sapi
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm adas
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil 4 buah cengkeh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah sereh
- Ambil 1 sdm trasi
- Sediakan 2 buah cabe kriting
- Sediakan 1 ruas jahe dan kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Koya dari kelapa parut di sangrai dan di tumbuk kasar atau halus
- Sediakan Mie kuning,lontong
- Ambil Telur ayam
- Siapkan Kecambah dan kecap manis
J ika kamu dapat kesempatan ke Lombok, ada banyak pilihan masakan khas Lombok, yang wajib dicoba. Lihat juga resep Soto Kudus, Soto Ayam Kudus enak lainnya. Merdeka.com - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia dengan rasa gurihnya yang khas. Makanan berkuah ini masih menjadi menu favorit masyarakat Indonesia sehari-hari.
Cara menyiapkan Soto balungan khas ntb:
- Ulek semua bumbu sampe halus kecuali daun jeruk,sereh dan salam
- Masak balungan ke dalam panci dengn air sampe empuk.. Sembari menunggu empuk.. Tumis bumbu sampe harum dan benar2 kering..
- Setelah balungan empuk masukan bumbu kedalam panci tadi.. Masak sampe matang.. Siapkan mangkuk tata lontong,mie kuning,kecambah dan siram dengan kuah soto tadi.. Taburkan dengan koya dan kacang asin.. Tambahakan kecap.. Siap di nikmati..Selamat mencoba..
Lebih lagi, makanan ini sangat cocok menjadi menu santapan di saat musim hujan seperti sekarang ini. Makanan Khas Nusa Tenggara Barat - Nusa Tenggara Barat adalah salah satu nama Provinsi di Indonesia yang terletak di bagian barat Indonesia, sebagian besar Provinsi Nusa Tenggara Barat adalah kepulauan Lombok. Di Nusa Tenggara Barat atau yang biasa di singkat menjadi NTB terdapat beberapa suku di sana, dianatara sukunya itu di huni oleh suku Sasak,. Lanjutkan Membaca Resep Bebalung Khas NTB - Bebalung merupakan makanan khas Nusa Tenggara Barat. Bebalung sendiri dalam bahasa Sasak memiliki arti "tenaga".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto balungan khas ntb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
