Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 5 daun jeruk
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 2 genggam toge kecil
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Gunakan Secukupnya soun
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah lontong
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu iris tipis dan goreng hingga keemasan.
- Cuci toge, lalu goreng.
- Iris daun bawang lalu tumis hingga layu.
- Didihkan air lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, rebus bersama daun jeruk.
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, bersama jahe dan daun jeruk. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam. Beri lada, garam dan daun bawang yang sudah digoreng. Biarkan hingga mendidih. Angkat ayamnya lalu suwir. Sisihkan
- Rebus cabe rawit hingga lunak.
- Tumis cabe rawit yang sudah dihaluskan, hingga menyusut dan garing. Beri sedikit garam.
- Penyajian : tata lontong yg dipotong sesuai selera, lalu soun, ayam suwir, telur rebus iris, lalu siram dengan kuah. Selanjutnya taburi dengan kentang goreng, toge. Tambahkan sambal dan jeruk nipis. Siap disajikan.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
