Lagi mencari ide resep soto ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Important because soto ayam means chicken soup in Indonesian and Malay language. As I mentioned earlier, some cooks prefer to deep-fry the chicken, either before or after simmering. You may do so if you want an extra flavor, but I just keep it simple by simmering the chicken until tender and soft.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Simple menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong kecil,ada di goreng lalu suir ad jg direbus
- Siapkan 1 sachet bumbu instan Soto Indofood
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 cm batang kayu manis
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan kol (iris tipis lalu rebus sebentar)
- Gunakan secukupnya tauge
- Siapkan secukupnya bihun
- Siapkan 2 batang daun bawang/seledri (iris tipis)
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan lontong,ayam suir,bwg.goreng,jeruk nipis,telur rebus dan sambel
Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto Ayam is one of the most common and popular dishes in Indonesia. I made it from scratch and am sharing the recipe so you can make it as well. If you like these kinds of dishes, do also check out how to make homemade chicken soup.
Cara membuat Soto Ayam Simple:
- Rebus ayam yang telah dipotong kecil bersama sereh dan kayu manis
- Setelah mendidih dan ayam empuk masukkan bumbu instan sotonya
- Aduk rata,koreksi rasanya
- Cara penyajian : ambil mangkok/piring masukkan lontong, bihun,tauge,kol,ayam suir,telur rebus,,lalu siram dengan kaldu soto taburi daun bawang/seledri,bawang goreng
- Tambahkan pelengkap jeruk nipis dan sambel (boleh juga pake kacang goreng spy lebih nikmat)
In Indonesia it's easy to find people selling soto ayam on street corners or in markets and you can eat it at any time of day. There are hundreds of varieties of soto ayam but the Madura and Surabaya styles are the most famous. This simple soto recipe will give you the full flavour of the dish but is quick to make. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
