Anda sedang mencari inspirasi resep š„soto ayam beningš yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal š„soto ayam beningš yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari š„soto ayam beningš, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan š„soto ayam beningš enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah š„soto ayam beningš yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan š„Soto Ayam Beningš menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan š„Soto Ayam Beningš:
- Ambil 1/4 Daging Ayam
- Sediakan 1 btg Serai di memarkan
- Ambil 2 liter Air
- Gunakan 2 cm Lengkuas di memar kan
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1/2 jari kelingking Kunyit
- Ambil 1/2 jari kelingking Jahe
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Bihun (Rebus)
- Ambil 2 butir Telur
- Ambil Toge (saran ku pake toge yg belum begitu jadi bun asli enak bgt)
- Gunakan Timun
- Siapkan Kol iris tipis
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil bawang goreng
- Gunakan Sambal soto
Cara menyiapkan š„Soto Ayam Beningš:
- Langkah pertama rebus ayam ambil kaldu nya kemudian angkat sisihkan dulu ayam
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas serai & daun jeruk daun salam
- Lalu masukkan air sekitar 2 liter masukkan lagi ayam ( kalo saya ayam nya di masukkan di kuah ya ngga di suir.. Kalo mau di suir ya sesuai selera yah bun.. Lalu masukkan bumbu halus nya
- Lalu aduk aduk sampai mendidih masukkan garam kira² pas..lalu buat sambal nya.. Cabe direbus dulu kemudian ulek ditambah garam
- Lalu siapkan bahan pelengkap nya, koll, bihun, saya pake timun, telur rebus, toge nya direbus yah bun.. Sm bahan2 lain nya bawang goreng & perasan jeruk nipis š hidang kan dengan kuah panas nya selesaiā¤ā¤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan š„soto ayam beningš yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


