Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto ayam kampung khas madura. Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang putih dalam bumbunya. Soto ayam kampung khas madura Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang putih dalam bumbunya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kampung khas madura menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan Bahan pelengkap pada kuah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas secukupnya dimemarkan
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Sediakan 150 gr udang
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan Condiment
- Sediakan 1/2 kg kentang diiris tipis² dan digoreng
- Ambil 1/4 kg taoge pendek digoreng
- Ambil iris Jeruk nipis
- Siapkan Telur ayam rebus
- Siapkan Soun rebus
- Sediakan Lontong (sesuai selera)
- Ambil Sambal pelengkap (dihaluskan)
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah kemiri goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong jadi 4
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa jamur
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Soto Ayam Lezat Khas Madura - Madura adalah daerah yang terletak di ujung timur pulau jawa. Daerah ini sangat populer dengan sajian kuliner khasnya berupa sate madura, yaitu sate ayam dan sapi dengan bumbu saus kacang gurih dan kecap. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan biasanya disajikan dengan suwiran ayam kampung yang empuk, potongan brokoli, potongan daun bawang yang kemudian disiram dengan kuah kaldu.
Cara membuat Soto ayam kampung khas madura:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam kampung
- Setelah itu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap pada kuah, biarkan matang dan meresap cek rasa
- Siapkan condiment²nya : kentang iris tipis² lalu goreng sampai kering, tauge juga goreng sampai kering
- Sambal dihaluskan
- Setelah sudah siap semua, bisa dihidangkan, jangan lupa ayam disuir² yaa…mau digoreng dulu atau tidak itu sesuai selera saja🥰
Yang membedakan Soto Lamongan dengan soto lain adalah adanya remahan kerupuk udang yang biasa disebut poya atau koya. Siramlah dengan kuah soto bening yang telah jadi & segera sajikan selagi soto masih hangat. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Pulau Madura, bukan hanya terkenal dengan kuliner sate ayam yang yummy dengan bumbu kacangnya. Apa yang ada dipikiran kalian kalo denger soal Soto Madura?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
