Sedang mencari ide resep soto ayam bening+lontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening+lontong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam bening mempunyai cita rasa enak dan lumayan lezat. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening+lontong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening+lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening+lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening+lontong memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening+lontong:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 gelas beras..
- Sediakan cuci ayam. lalu rebus Buang air rbusn prtama. sisihkan ayam
- Sediakan Bumbu2
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih rajang
- Ambil jahe
- Gunakan salam
- Siapkan serai
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan Merica tepung
- Siapkan kunyit tepung
- Gunakan daun bawang
- Gunakan daun sledri
Soto ayam memiliki banyak variasi yang biasanya dibedakan Letakkan terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning.
Cara menyiapkan Soto ayam bening+lontong:
- Goreng semua bumbu..tambah garam..lalu masukan ayam yg sdh direbus tadi smpe ayam matang lalu angkat dan sisihkan..tambhkan sdkit penyedap kdlm supl tadi..goreng ayam agak sdkit kering lalu suir2
- Cuci beras lalu masukan kdlm daun pisang yg sudah disemat ujungnya..kira2 mnjdi 4 bungkus..rebus slma 1jam..biarkan smpe dingin dan bsa dpotong2..cara mnyajikan..ambil bbrpa potong lontong..tambah suiran ayam.lalu siram kuah..tabur bawang goreng daun bawang dan sledri..dmkn brsama kecap dan sambal
Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Kuahnya bening, gurih dan harum aroamnya. Enak dimakan dengan nadi atau lontong. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening+lontong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
