Lagi mencari ide resep lontong soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillairrahmaanirrahiim Yeaay, akhirnya Lontong Soto Ayam "Keneng" akan hadir untuk kalian semua. Gurihnya kuah Soto, suiran Ayam dan empuknya Lontong, hmmmm, menggugah selera. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Soto Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Soto Ayam:
- Siapkan secukupnya Lontong
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit (± 3 cm)
- Siapkan 1 ruas jahe (± 2 cm)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 80 ml santan kental
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil seledri
- Ambil bawang goreng
- Sediakan tauge (matang)
- Gunakan keripik kentang
- Ambil Sambal :
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Trouvez des images de stock de Lontong Sayur Bakso Soto Bubur Ayam en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection. Arem-arem is the smaller size of lontong filled with vegetables (carrot, common bean and potato) sometimes also filled with meat, are eaten as snack. Breng de soep op smaak met een scheutje ketjap asin. Ayam, Kubis, Taouge, Bihun, Jeruk, Bawang merah, Bawang putih Tanpa ayam, tapi tetap nikmat Alhamdulillah.
Cara menyiapkan Lontong Soto Ayam:
- Potong dan cuci ayam sampai bersih. - Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan juga jahe.
- Sangrai bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai (digeprek) serta daun salam dan daun jeruk. - Masukkan ayam, sangrai sebentar dengan bumbunya kemudian masukkan air. - Beri garam serta merica bubuk, aduk merata dan biarkan sampai ayam matang dan empuk.
- Apabila sudah matang segera masukkan santan tunggu sebentar sampai mendidih lagi. - Santan sebaiknya dimasak sebentar agar tidak mengandung banyak kolesterol. Apabila menggunakan santan dari parutan kelapa lebih baik memeras dengan air matang. - Taburi soto tsb dengan bawang goreng dan irisan seledri segera setelah matang.
- Sambal : - Rebus cabai sampai matang, haluskan kemudian campur merata dengan kecap manis.
- Siapkan lontong dalam wadah, taburi dengan suwiran ayam, tauge, mie bihun, seledri, keripik kentang, dan sambal kemudian siram dengan kuah soto. - Lontong soto siap disajikan..
Untuk bahan kuah kuningnya saya terinspirasi dari https. Rebus air dan ayam kampung sampai mendidih dengan api kecil. Get quick answers from Lontong Ayam Kampung Bu Eni staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
