Lagi mencari ide resep soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngomongin kuliner khas Jawa Timur, aku pilih kuliner yg khas dari kota kelahiran ku sendiri yaitu Kota Malang, kali. Resep Soto Ayam Lombok Khas Malang. Itulah Resep Soto Ayam Lombok Khas Malang yang bisa Anda coba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek) menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek):
- Siapkan ☆Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya nasi, lontong atau ketupat (aku pake nasi saja..)
- Siapkan 5 buah kentang uk.kecil, kupas, cuci, iris tipis & goreng renyah
- Siapkan 1/2 butir kelapa, parut, sangrai dan tumbuk
- Sediakan 1 bungkus sedang so'un, rendam air panas sebentar, tiriskan
- Sediakan Segenggam toge, buang akar, cuci, tiriskan
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan 2 batang daun bawang, ambil hijaunya saja, cincang
- Gunakan ☆Bahan:
- Gunakan 500 gram dada ayam, cuci, kucuri air jeruk nipis, bilas bersih
- Siapkan 1,5 liter air bersih untuk merebus ayam
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir & Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan ☆Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah uk.sedang
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih uk.sedang
- Gunakan 1,5 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
- Ambil Sangrai semua bahan bumbu lalu haluskan
- Gunakan ☆Bumbu yg di memarkan:
- Ambil 1,5 cm lengkuas
- Siapkan 1,5 cm jahe
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
Soto Ayam Lombok hingga Puthu Lanang, aneka kuliner di Malang ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Sudah hadir sejak puluhan tahun, tak heran jika aneka kuliner di Malang tersebut selalu ramai pembeli. Kali ini saya mencicipi salah satu kuliner Soto legendaris yang ada di Kota Malang. Namanya Soto Ayam Jalan Lombok atau biasa dikenal dengan Soto Ayam Lombok.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek):
- Dalam panci: didihkan air, masukkan ayam. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir..
- Tumis bumbu halus & bumbu yg di memarkan dengan secukupnya minyak goreng sampai matang. Kemudian tuang ke dlm rebusan kaldu ayam, tambahkan garam, gula pasir dan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.. Masak sampai mendidih dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa tes rasa.. Jika sudah pas, matikan api..
- Penyelesaian: tata nasi, ayam suwir, toge, so'un dlm mangkuk saji lalu siram dengan kuah soto, tambahkan koya kelapa, kentang goreng renyah, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera..
- Ini koya kelapa yg bikin Soto Ayam Lombok Khas Malang jadi makin uuenaktenanrek..
- Plus kentang goreng renyah jadi tambah endollss & so yummy..
Klojen, Kota Malang, membuat tempat makan yang satu ini sudah terkenal dan masih menjadi jujukan para pecinta kuliner. Menurut pengalaman penulis, Soto Ayam Lombok Kuliner Makanan Khas Malang ini merupakan salah satu soto dengan rasa paling nikmat yang pernah penulis konsumsi. Dari penampakannya soto ayam lombok khas Malang ini memang tidak ada bedanya dengan soto ayam biasanya, namun dari segi rasa bisa dipastikan soto ayam lombok ini sangat lezat dan nikmat. Biasanya soto ayam lombok khas Malang ini disajikan dalam. Kalau kamu bukan orang asli Malang kemudian mendengar rekomendasi Soto Lombok, jangan salah sangka dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
