Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan ples koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan ples koya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto ayam Lamongan ples koya. Pengen yg seger pas buka puasa 😻😻 #SiapRamadhan Setelah itu taburkan di atas soto yang panas. Untuk cara pembuatan koya sudah selesai nih, Bunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan ples koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan ples koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan ples koya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam Lamongan ples koya menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan ples koya:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Sediakan 1 jempol Jahe
- Siapkan 1 jempol Kunyit
- Ambil 1 jempol Lengkuas
- Siapkan Serai 1 batang. Geprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 1,5 liter Air putih
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 1 bks Bumbu racik ayam goreng
- Ambil secukupnya Bawang merah
- Sediakan secukupnya Seledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Bahan koya :
- Ambil 5 biji Kerupuk udang
Meski sekilas terlihat rumit, tapi ternyata soto lamongan ini cukup mudah dibuat di rumah, lho. Resep soto ayam khas Lamongan Biasanya, soto ayam Lamongan berisi suwiran daging ayam, kol, bihun, telur rebus, daun bawang, dan koya untuk menambah kelezatannya. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Di rumah, Anda bisa berkreasi membuat makanan berkuah ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam Lamongan ples koya:
- Bersihkan ayam. Ungkep dengan bumbu racik instan ayam goreng 1 bks dengan air 1 liter. Sisakan air sebanyak 2 gelas.
- Haluskan bawang merah bawang putih. Lengkuas. Jahe. Kemiri. Kunyit. Ketumbar. Tumis sampai harum. Masukkan serai geprek. Daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air 500 ml dan air bekas ungkepan ayam 2 gelas. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam. Gula dan penyedap rasa.
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Dan suwir2. Sisihkan.
- Goreng kerupuk udang dan haluskan dengan blender. Taruh diwadah tertutup.
- Sajikan soto selagi hangat dengan suwiran ayam. Bihun. Kolbis. Daun bawang. Daun seledri. Koya. Kecap dan sambal. Serta telor rebus. Dan….siyap disantap 😍😍
Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan. Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip 😂 resepnya dapat dibuku Xander Kitchen. intinya enak gurih lezat . Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak ketemu ayam kampung yaudah pakai ayam ra. Membahas tentang kuliner soto, tidak akan ada habisnya. Tempat terakhir yang bisa kalian kunjungi untuk mencicipi koya buat soto ada di SCBD.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan ples koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
