Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan secukupnya Ayam
- Gunakan Sereh di geprek (ambil putihnya aja)
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Toge
- Gunakan Kol
- Gunakan Soun
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Garam, kaldu jamur, gula,lada
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Gunakan Telur ayam atau telur asin (direbus)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Bumbu koya
- Ambil Kerupuk udang digoreng
- Siapkan Bawang putih di iris dan digoreng
- Ambil Bumbu sambel
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Garam
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam dengan air secukupnya,
- Tumis bumbu halus beserta sereh, salam, daun jeruk dan daun bawang sampai harum dan matang
- Lalu masukan bumbu halus kedalam rebusan ayam. Tunggu smpe ayam empuk dan mendidih. Lalu angkat ayam tsb. Sisihkan
- Ayam lalu digoreng, sudah agak dingin di suwir2.
- Untuk sayuran tambahan soto sperti kol, toge dan soun di rebus. Lalu sisihkan
- Bumbu koya : kerupuk udang di goreng, bawang putih di goreng lalu di blender jadi 1. Lalu sisihkan
- Sambel : cabe rawit dan garam di blender atau haluskan. Lalu sisihkan
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
