Lagi mencari ide resep 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳 menggunakan 34 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳:
- Ambil 300 gram ayam pejantan
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk (buang batang tengah lalu potek")
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris 1 cm)
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 11/2 liter Air kurleb
- Gunakan Bawang Merah Goreng untuk taburan
- Siapkan #Bumbu Halus #
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Gunakan Secukupnya Merica Butiran
- Ambil Sejumput Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan #Bahan Pelengkap #
- Ambil 3 Butir Telur Ayam (Rebus dan Belah masing menjadi 2)
- Gunakan 50 gram soun (rendam di dalam air panas)
- Gunakan 100 gram tauge panjang (Rebus)
- Gunakan Ayam Suwir
- Ambil Jeruk Nipis
- Sediakan 2 batang seledri (iris kecil-kecil)
- Gunakan Kecap Manis
- Gunakan #Sambal Soto#
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan #Bumbu Koya#
- Ambil 7 buah Kerupuk Udang (goreng dan tumbuk sampai jadi bubuk)
- Ambil 3 Siung Bawang Putih Ukuran Sedang (goreng dan tumbuk)
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. Dibuat dari gerusan halus kerupuk udang.
Langkah-langkah menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳:
- Rebus Ayam Sampai Empuk,setelah itu angkat dan tiriskan,lalu suwir" ayam
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh-daun salam- lengkuas - daun jeruk tumis sampai harum, Masukkan hasil Tumisan ke dalam panci air kaldu,masak sampai matang masukkan daun bawang,masukkan gula pasir secukupnya aduk rata masak lagi sebentar taburkan bawang merah goreng,aduk rata, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan
- Setelah semua sudah siap, kuahnya,bahan pelengkap,koya dan sambal sotonya taraaa soto ayam Lamongan Komplit siap untuk disantap nieee😋😋. Selamat Mencoba ya 👩🍳😊
Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan Tertarik untuk mencoba soto ayam ala Lamongan ini? Cara memasak soto ayam ala lamongan : Rebus air dan ayam sampai mendidih. Resep Soto Lamongan merupakan salah satu soto yang menggunakan bahan dasar ayam dan kuah Merebus Ayam Sekaligus Membuat Kaldu. Ayam yang akan digunakan dalam Soto Lamongan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
