Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1/4 kg Ayam
- Siapkan Kol
- Gunakan Tauge
- Siapkan 2 bh telor ayam
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun sledri
- Sediakan Tomat
- Gunakan Bihun jagung
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 bh baput kecil
- Sediakan 5 bh bamer
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Laos
- Siapkan Sereh
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Rebus ayam sebentar lalu buang airnya, rebus ayam kembali dg air baru
- Haluskan bamer,baput,kemiri,jahe dan kunyit kemudian tumis bumbu halus tersebut dg daun salam, daun jeruk,sereh dan Laos geprek
- Setelah bumbu wangi masukan ke dalam air yg berisi ayam
- Kemudian bumbui dg gula dan garam. Masak sampai matang
- Untuk kol, tauge,bihun dan telor rebus sebentar saja. Daun bawang, tomat dan daun sledri iris tipis, ayam yg sudah matang disuir2 kecil
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
