Aneka Resep Soto Ayam

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan ala dapoer kia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan ala dapoer kia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala dapoer kia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan ala dapoer kia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia. Berhubung suami asal dari solo, paling seneng tuh dibuatin ini. Coba kali ini dijadiin menu harian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan ala dapoer kia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia menggunakan 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 1 btg sereh, geprek
3. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
4. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
5. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
6. Siapkan 2 lmbr daun salam
7. Ambil 4 btg daun bawang
8. Siapkan Gula
9. Siapkan Garam
10. Siapkan Lada bubuk
11. Siapkan Penyedap rasa
12. Siapkan Ketumbar bubuk
13. Sediakan Jeniper
14. Gunakan Bumbu halus :
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 4-5 siung bawang merah
17. Siapkan 3 btr kemiri
18. Siapkan 1 ruas kunyit
19. Gunakan Pelengkap
20. Siapkan Bawang goreng
21. Gunakan Kentang goreng, iris tipis
22. Gunakan 1 buah tomat
23. Siapkan Bihun
24. Gunakan iris Kol
25. Siapkan Toge (aku skip)
26. Ambil Daun seledri (aku skip)
27. Gunakan Telur (aku skip)
28. Ambil Bahan sambal :
29. Siapkan 5 buah cabe rawit
30. Gunakan 10 cabe merah keriting
31. Siapkan 2 siung bawang putih besar
32. Ambil 2 buah kemiri sangrai

Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia. Berhubung suami asal dari solo, paling seneng tuh dibuatin ini. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia enak lainnya. Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia:

1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam, diamkan slma 15 menit. Lalu bilas. Rebus ayam kurleb 15 menit, lalu buang air rebusan dan bilas dgn air bersih
2. Tumis bumbu halus, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Tumis bumbu hingga bnar2 matang, agar soto tdk langu nanti. Lalu sisihkan
3. Rebus air, jika sdh mendidih, masukan ayam yg telah direbus tadi bersama bumbu yg sdh ditumis, beri Lada, garam, gula, ketumbar bubuk, dan penyedap. Rebus kurleb 15-20 menit (tdk perlu lama, krn sblumnya ayam sdh direbus terlebih dahulu). Setelah ayam dirasa empuk, test rasa, lalu beri taburan daun bawang yg sdh diris.
4. Untuk sambal pelengkap : rebus smw bahan, kecuali kemiri. Lalu uleg halus bersama dgn cabe dan bawang putih yg sdh direbus tadi. Siapkan smua bahan pelengkap
5. Tata soto bersama dgn nasi, dan bahan pelengkap. Soto lamongan siap disajikan bersama telur dan jeruk nipis (dsni aku skip ya sahabt, stok telurnya sdh habis😅) dan aku tdk terlalu suka dgn jeruk nipis. Sesuaikan saja dgn selera sahabt

Berhubung suami asal dari solo, paling seneng tuh dibuatin ini. Coba kali ini dijadiin menu harian. Anak jg suka, tapi kalo buat anak, bnyak yg kudu di skip😅, dari daun seledri, dari toge. Lihat juga resep Soto lamongan daun jeruk enak lainnya. Soto ambengan ' cak Di' Local Business..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan ala dapoer kia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!