Soto Ayam Kediri πŸ”
Soto Ayam Kediri πŸ”

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kediri πŸ” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kediri πŸ” yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Kediri adalah sebuah masakan khas dari Kota Kediri. Sekilas soto ini seperti soto ayam biasa, tapi soto ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat serta sedap yang tidak bisa ditemui pada soto ayam lain. Perbedaan terbesar Soto Kediri dengan soto ayam biasa, terletak pada kuah sotonya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kediri πŸ”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kediri πŸ” yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kediri πŸ” sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kediri πŸ” memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kediri πŸ”:
  1. Gunakan 1 kg daging ayam
  2. Ambil Bumbu halus ;
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 btr kemiri sangrai
  6. Ambil 2 ruas kunyit bakar
  7. Gunakan 2 ruas jahe
  8. Sediakan 1 sdt merica
  9. Ambil 1 sachet terasi udang bakar
  10. Ambil 5 sdkm minyak sayur
  11. Gunakan Bumbu cemplung ;
  12. Gunakan 2 btg sereh
  13. Siapkan 3 lbr daun salam
  14. Ambil 3 lbr daun jeruk
  15. Siapkan 1 buah tomat merah dibelah jd 4
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk
  18. Siapkan 1500 ml santan
  19. Gunakan sesuai selera Garam
  20. Sediakan Pelengkap ;
  21. Sediakan 1 buah kentang rebus diiris2 tipis2
  22. Siapkan 4 btr telur rebus (1 btr ; 4 potong)
  23. Ambil 100 gram seledri cincang
  24. Ambil 100 gram taoge
  25. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  26. Ambil 1 bks soun direbus
  27. Ambil secukupnya Bawang goreng
  28. Gunakan Sambal. ;
  29. Sediakan 10 buah cabe rawit rebus
  30. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
  31. Siapkan 250 ml kecap manis

Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto Kediri (bahasa Jawa: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦝꦢꦫꦢ, translit. Soto Kadhiri) adalah makanan khas Kota Kediri, Jawa Timur. Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam, selain mudah didapat semua bagiannya bs diolah bwt menu masakan.

Cara membuat Soto Ayam Kediri πŸ”:
  1. Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung kecuali santan, tumis sampai harum
  2. Masukkan potongan ayam kemudian santan, aduk2 hingga kuah mendidih & ayam telah matang
  3. Angkat potongan ayam lalu tiriskan & jika sudah dingin ayam disuwir2
  4. Sambal. ; Taruh cabe & bawang putih dalam wadah lalu dilumatkan dengan sendok kemudian tambahkan kecap manis, aduk2 hingga tercampur.
  5. Sajikan soto ayam bersama nasi / lontong & tambahkan pelengkap
  6. Srlamat mencoba

Mumpung ngumpul kelg.di rumah, bikin ini akhπŸ˜‰ #dirumahaja#. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi, daging kambing, atau daging ayam. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto menjadi berbeda tiap daerah. Ciri khas soto ayam ini disajikan dengan nasi yang sudah dicampur di dalam mangkuk soto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kediri πŸ” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!