Lagi mencari ide resep 45. bumbu soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. bumbu soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Bumbu soto ayam umumnya menggunakan rempah-rempah sederhana. Mulai dari bawang putih, bawang merah, daun bawang hingga kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 45. bumbu soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 45. bumbu soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 45. bumbu soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 45. Bumbu Soto Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 45. Bumbu Soto Ayam:
- Ambil 100 gr udang kupas kulitnya
- Gunakan 16 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri utuh
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 6 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk purut
- Ambil Lengkuas sebesar ibu jari, memarkan
- Siapkan Daun bawang pre secukupny
- Sediakan Bahan koya:
- Gunakan Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa
Tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk perut. Kalau bumbu belum benar-benar matang, rasanya akan sedikit langu alias terasa agak mentah. Salah satu indikator kapan harus berhenti menumis adalah ketika bumbu sudah mulai berubah warna agak gelap dan ada yang menempel di dasar penggorengan. Itulah rekomendasi dari IDN Times resep soto ayam dan bagaimana cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Cara menyiapkan 45. Bumbu Soto Ayam:
- Persiapkan bahan2 yang diperlukan. Iris2 daun bawang pre dan memarkan serai
- Sangat karuan kelapa hingga kering, angkat. Setelah dingin haluskan.
- Blender bahan2 bumbu hingga halus. Tambahkan sedikit air saat Blender. Sisihkan. Blender juga udang tanpa kulit hingga halus. Campurkan dalam bumbu halus tadi.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukkan bubuk koya, serai, daun bawang dan daun jeruk, tumis lagi hingga benar2 matang. Matikan api, angkat. Dinginkan
- Setelah dingin taruh dalam wadah tertutup / masukkan plastik menjadi 4 atau 5 bagian lalu disimpan freezer. Bumbu siap digunakan kapanpun kita mau masak soto.
Soto ayam kuah kuning siap dihidangkan. Selesai sudah resep membuat soto ayam kuning yang bisa kami bagikan untuk anda dipekan kali ini. Dalam resep soto ayam bumbu kuning ini anda bisa menambahkan lotong atau nasi sesuai selera anda. Bahan tambahan : Perkedel kentang; Cara Membuat Soto Ayam Temanggung yang Enak : Rebus kecambah terlebih dahulu hingga setengah matang. Kemudian rendam bihun kedalam air dingin dan biarkan hingga benar-benar lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 45. Bumbu Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
