Sedang mencari inspirasi resep 72. soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 72. soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 72. soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 72. soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto Ayam Lamongan is at Soto Ayam Lamongan Akbar Kanigoro.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 72. soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 72. Soto ayam lamongan memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 72. Soto ayam lamongan:
- Gunakan 500 gr sayap ayam, potong dua
- Ambil 100 gr toge rebus sebentar
- Ambil 100 gr kol rebus sebentar
- Gunakan 2 keping bihun jagung, rebus
- Siapkan 2 buah serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 4 buah kapulaga
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Koya
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Langkah-langkah membuat 72. Soto ayam lamongan:
- Siapkan panci, rebus air masukan sayap ayam tunggu sampai empuk
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas, serai, dan daun jeruk masak sampai matang. Matikan tuang kedalam rebusan sayap ayam.aduk
- Kemudian tambahkan kaldu bubuk, dan garam. Test rasa. Tunggu sampai ayam matang. Angkat.
- Siapkan mangkok, masukan bihun, kol, toge tuang kuah soto ayam berikut sayap ayamnya beri tambahan pelengkapnya.
- Siap disajikan
- Selamat mencoba😍😍
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung, ayam negeri juga bisa. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 72. soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
