Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung / Ayam Broiler
- Siapkan 6 lbr Daun jeruk
- Sediakan 3 btg Serai (geprek)
- Siapkan 1 bks Bumbu Bamboe Soto Ayam (boleh skip)
- Siapkan Garam, Gula, Merica, Kaldu Jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Suun (masukkan ke air mendidih 2 menit)
- Ambil Telur
- Gunakan Seledri (iris tipis)
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Sediakan Koya (saya skip)
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sampai keluar kaldu nya
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Beri minyak goreng dan masukkan bumbu bamboe. Tumis hingga harum agar bumbu tidak langu
- Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam
- Beri kaldu jamur, garam, gula, merica
- Rebus hingga mendidih dan angkat ayam, lalu suwir ayam terpisah
- Soto siap disajikan dengan bahan pelengkapnya
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
