Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan sederhana no koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan sederhana no koya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan sederhana no koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan sederhana no koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning, penyajian dengan taburan bubuk koya merupakan ciri Bahan Membuat Soto Lamongan : Bubuk koya yang enak namun sederhana ini terbuat dari kerupuk udang dengan tambahan lagi bumbu. Soto ayam taburan koya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Meskipun demikian cukup banyak resep soto dari Cara penyajian soto ayam lamongan ini cukup sederhana dan secara umum ada dua cara penyajiannya Penyajian pertama masakan soto ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sederhana no koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya:
- Siapkan 3/4 ekor ayam, bagi 6 bagian
- Gunakan 2,5 liter air
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 6 daun jeruk
- Sediakan 2 serei, geprek
- Ambil 5 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong memanjang
- Sediakan 3 lembar daun seledri
- Sediakan secukupnya gula garam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung kecil bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Siapkan Isi :
- Siapkan nasi, mi soun, kubis iris tebal, kalo taoge rebusnya g ada
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan telur rebus, kerupuk mlinjo, sambel
- Ambil irisan Taburan : bawang putih goreng, boleh ditumbuk /
Be one of the first to write a review! Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya:
- Rebus ayam dgn air sampai mendidih, buang air dan kotoran busanya (karena pake ayam negri suka keruh airnya). Rebus lg dgn 2,5 liter air sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng agak kering. Suwir2.
- Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai wangi lalu tuang air kaldu rebusan ayam. Beri sedikit gula, garam secukupnya. Masukkan daun bawang dan seledri yg dipluntir. Rebus sampai mendidih, koreksi rasanya. Daun kobis irisnya saya langsung masukin ke kuah.
- Tata nasi dan isi lain dalam mangkuk. Beri ayam suwir. Lalu siram dgn kuah panas. Taburi dgn bawang putih goreng. Sajikan dgn pelengkapnya. Selamat mencoba.
Resep Soto Lamongan Dengan Bandeng & Bumbu Koya. Saat perut sedang terasa lapar dan udara sedang dingin, yang paling enak tentu menyantap menu masakan yang berkuah, gurih, sedap dan panas. Untungnya, di nusantara ini kaya akan berbagai menu masakan yang variatif dan kaya citarasa. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan sederhana no koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
